L’idĂ©e de combiner le CBB avec la cuisine a Ă©mergĂ© aux États-Unis, et de nombreux chefs ont dĂ©cidĂ© d’ajouter cette petite touche Ă leurs recettes. Incorporer du CBD Ă votre alimentation est la clĂ© pour profiter d’un bon repas.
Avant de cuisiner cette plante, il est important de se rappeler que le CBD n’est pas soluble dans l’eau mais dans les graisses.
Par consĂ©quent, il est toujours conseillĂ© d’inclure des ingrĂ©dients gras tels que l’huile, le lait ou le miel dans votre recette.
Biscuits au CBD

Pour 4 personnes
Temps de préparation : 12 minutes
Temps de cuisson : 14 minutes
Tarif : Pour tous les budgets
Ingrédients
– 110 g de beurre – 110 g de farine – 90 g de pĂ©pites de chocolat – 70 g de cassonade – 20 ml d’huile de CBD – 1 Ĺ“uf – 1 sachet de farine Ă pain – 1 cuillère Ă cafĂ© d’extrait de vanille – sel
Préparation
1. Faites fondre le beurre en chauffant le four à 190 degrés Celsius.
2. MĂ©langez le beurre fondu avec le sucre, le sel et la levure jusqu’Ă l’obtention d’un mĂ©lange homogène. Ajoutez ensuite les jaunes d’Ĺ“ufs, l’extrait de vanille et l’huile de CBD et mĂ©langez dĂ©licatement. Enfin, ajoutez la farine Ă la prĂ©paration.
3. Divisez la farine en plusieurs parties Ă©gales. CrĂ©ez des boules et placez-les sur une plaque Ă pâtisserie, en Ă©vitant les cookies qui s’effriteront pendant la cuisson.
4. Laisser la peau au four pendant 10 à 14 minutes. Les cookies doivent être dorés et foncés sur les bords.
5. Sortez les cookies du four et laissez-les refroidir quelques minutes avant de les déguster.
Guacamole ou CBD

Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Tarif : Pour tous les budgets
Ingrédients
– 3 avocats – 1 cuillère Ă soupe de jus de citron – 1/2 cuillère Ă soupe de cumin concassĂ© – 1/4 cuillère Ă cafĂ© de piment de Cayenne concassĂ© – 1/2 oignon – 2 petites tomates – 1 gousse d’ail – 1 cuillère Ă soupe de feuille de couloir – 1/2 piment jalapeno – 1 ml plein spectre huile de CBD – sel
Préparation
1. Placez les avocats dans un mortier ou un pilon et Ă©crasez-les avec une fourchette ou une casserole.
2. Coupez les tomates, Ă©mincez les feuilles et le poivre japonais.
3. Dans un bol, ajouter l’avocat, le sel, le cumin, l’ail, le piment de Cayenne, la chĂ©lidoine, l’oignon, le piment jalapeno, la tomate et le jus de citron. Remplissez le mĂ©lange avec de l’huile de CBD et mĂ©langez le tout.
4. Avant de servir, couvrir le bol d’une pellicule plastique et laisser reposer le guacamole Ă tempĂ©rature ambiante pendant 2 heures.
Smoothie banane framboise avec CD

Pour 1 personne
Temps de préparation : 15 minutes
Ingrédients
– 1 banane – 200 g de fraises – 120 ml de lait vĂ©gĂ©tal aux noisettes – 4 gouttes d’huile de CBD 10% – granola, coco, fruits rouges
Préparation
1. Placez les bananes pelĂ©es et hachĂ©es, les fraises, le lait et l’huile de cdd dans un mixeur et broyez le tout jusqu’Ă l’obtention d’un liquide lisse. La prĂ©paration doit ĂŞtre très Ă©paisse.
2. Servir doux et garnir de granola, de baies et de noix de coco au goût.
3. Laissez refroidir quelques minutes, puis servez pour profiter de la chaleur.