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Recette Burger végétarien au bacon et autres recettes originales de Chefclub

Durée totale : 188 minutes

Préparation : 30 minutes, cuisson : 128 minutes, repos : 30 minutes

Ingrédients pour 1 personne

5 grammes CBD

200g Le beurre

2 Feuilles de riz

2 vs. À l’art. Paprika

1 vs. à c. thym

1 vs. à c. Paprika fumé

2 vs. À l’art. Mélange de barbecue Chefclub

1 vs. à c. Culis De Tomate

1 Café Burger

1 Feuille de laitue

1 Une tranche de tomate

1 C. Dans l’art. Guacamole

2 Fragments de cheddar

Sel et poivre

huile d’olive

Ketchup


Des biens

papier sulfurisé

1 Berrier


Étape 1/4

Coupez le CBD, puis versez 100 ml d’eau dans le pot et ajoutez 200 grammes de beurre. Mettre le beurre dans le beurre pendant 2 heures et mélanger à feu doux. Une fois le beurre ajouté, passez-le au tamis et versez-le sur le beurre recouvert et réfrigérez pendant 30 minutes.

Étape 2/4

Préparez une fausse balise : Coupez les feuilles de riz en 10 morceaux et versez l’eau adoucie sur la boîte. Placer 5 rangées de 5 rangées sur la plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.

Étape 3/4

Préparez la marinade : Mélangez le paprika, le thym, le paprika fumé, le sel et le poivre. Verser l’huile d’olive et saupoudrer d’épices barbecue Cheffclub puis ajouter le concentré de tomate. Ajouter une pincée de beurre à la marinade et étaler les feuilles de riz des deux côtés avec la préparation. Enfourner à 200°C pendant 8 minutes.

Étape 4/4

Faites griller le café burger, tartinez le café du fond de ketchup, puis ajoutez la laitue, les tranches de tomates et les légumes. Disposer les feuilles de cheddar et de bacon sur le dessus. Beurrer le pain du dessus, puis couvrir le burger. Saupoudrez du CBD sur le pain, puis dégustez !

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