Le CBD dans le cannabis a de nombreux avantages et dans de nombreuses recettes pour profiter de la bonne nourriture et des herbes relaxantes.
Le CD (cannabidiol) se trouve dans la plante de cannabis. Il possède de nombreuses propriétés médicinales telles que anti-inflammatoires, anxiolytiques, anti-anxiété, antioxydants et bien d’autres. En pratique, le CDD, qui était considéré comme illégal par la justice européenne en France il y a quelques mois, est généralement pris oralement, ce qui lui permet d’être entendu pendant des heures.
Cependant, il peut être cuisiné en plat chaud, en vinaigrette, en dessert, en décoction ou en cocktail dans de nombreuses recettes.
L’idée de combiner le CBB avec la cuisine a émergé aux États-Unis, et de nombreux chefs ont décidé d’ajouter cette petite touche à leurs recettes. Incorporer du CBD à votre alimentation est la clé pour profiter d’un bon repas. Pour le trouver, il existe plusieurs boutiques en ligne proposant du CBD sous diverses formes. Vous trouverez les meilleurs produits CBD, notamment des fleurs, des huiles et des gommes dans la boutique CDD.
Avant de cuisiner cette plante, il est important de se rappeler que le CBD n’est pas soluble dans l’eau mais dans les graisses. Par conséquent, il est toujours conseillé d’inclure des ingrédients gras tels que l’huile, le lait ou le miel dans votre recette. Il est également important de réchauffer les fleurs de CBD avant de les utiliser pour détruire les molécules de dioxyde de carbone dans la plante.
Alors, êtes-vous prêt à trouver la perle insolite qui vous correspond ? 5 recettes de CBD ici.
Biscuits au CBD
Crédit photo : Beats1 / Shutterstock
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 12 minutes
Temps de cuisson : 14 minutes
Tarif : Pour tous les budgets
Ingrédients
– 110g de beurre
– 110 grammes de farine
– 90 g de pépites de chocolat ;
– 70 g de cassonade
– 20 mg d’huile de CBD
– 1 oeuf
– 1 sachet de levure chimique
– 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
– Cellule
Préparation
1. Faites fondre le beurre en chauffant le four à 190 degrés Celsius.
2. Mélangez le beurre fondu avec le sucre, le sel et la levure jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène. Ajoutez ensuite les jaunes d’œufs, l’extrait de vanille et l’huile de CBD et mélangez délicatement. Enfin, ajoutez la farine à la préparation.
3. Divisez la farine en plusieurs parties égales. Créez des boules et placez-les sur une plaque à pâtisserie, en évitant les cookies qui s’effriteront pendant la cuisson.
4. Laisser la peau au four pendant 10 à 14 minutes. Les cookies doivent être dorés et foncés sur les bords.
5. Sortez les cookies du four et laissez-les refroidir quelques minutes avant de les déguster.
Salade d’été au CBD
Impression de photos de crédit Shebeco / Schutterstock
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 20 minutes
Tarif : Pour tous les budgets
Ingrédients
– 80 grammes de salade de roquette
– 1/2 melon moyen
– 3 abricots
– 1/4 oignon
– 2 cuillères à soupe de feta
– 60 ml de vinaigre balsamique
– 0,25 g de CBD neutre en poudre
– Sel poivre
Préparation
1. Préchauffer la poêle à feu moyen.
2. Coupez les abricots en petits morceaux et placez-les sur une plaque à pâtisserie graissée. Placer les abricots sur la cuisinière et cuire 1 à 2 minutes de chaque côté, de quoi faire du caramel. Retirer du feu et réserver.
3. Coupez la pastèque en cubes et coupez l’oignon en longs morceaux fins, puis placez-les dans une boîte.
4. Dans un petit bol, mélanger le vinaigre balsamique, le miel, l’huile d’olive et le cd. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
5. Préparez votre salade en plaçant la roquette et l’oignon dans un saladier. Ajouter la vinaigrette et garnir le saladier de melon d’eau, d’abricots rôtis et de fromage feta. Il ne vous reste plus qu’à le goûter !
Guacamole ou CBD
Crédit photo : Vladimir Vk / Shutterstock
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Tarif : Pour tous les budgets
Ingrédients
– 3 avocats
– 1 cuillère à soupe de jus de citron
– 1/2 cuillère à café de cumin moulu
– 1/4 cuillère à café de poivre moulu
– 1/2 oignon
– 2 petites tomates
– 1 quintal d’ail
– 1 cuillère à soupe de feuilles en conserve
– 1/2 piment jalapeño
– 1 ml d’huile de CBD Full Spectrum
– Cellule
Préparation
1. Placez les avocats dans un mortier ou un pilon et écrasez-les avec une fourchette ou une casserole.
2. Coupez les tomates, émincez les feuilles et le poivre japonais.
3. Dans un bol, ajouter l’avocat, le sel, le cumin, l’ail, le piment de Cayenne, la chélidoine, l’oignon, le piment jalapeno, la tomate et le jus de citron. Remplissez le mélange avec de l’huile de CBD et mélangez le tout.
4. Avant de servir, couvrir le bol d’une pellicule plastique et laisser reposer le guacamole à température ambiante pendant 2 heures.
Purée de pommes de terre au CBD
Crédit photo : Kian Oksana / Shutterstock
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Tarif : Pour tous les budgets
Ingrédients
– 1 kg de pommes de terre
– 20g de beurre
– 2 cuillères à soupe de crème sure
– 2 cuillères à soupe de parmesan
– 0,16 g de CBD neutre en poudre
– Sel poivre
Préparation
1. Épluchez une courge, râpez-la et remplissez-la d’eau froide. Couvrir jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres, porter à ébullition et cuire 25 minutes. Laisser refroidir le lait en fin de cuisson.
2. Égoutter les pommes de terre et les placer dans un bol en ajoutant progressivement le lait chaud, la crème sure, le beurre, le parmesan et le cd.
3. Égoutter le mélange et garnir de parmesan.
4. Laisser la peau au four quelques minutes à 180° pour réchauffer le tout et servir.
Smoothie Banane Framboise CBD
Crédit photo : Photocrew1 / Shutterstock
Pour 1 personne
Temps de préparation : 15 minutes
Ingrédients
– 1 banane
– 200 grammes de fraises
– 120 ml de lait végétal aux noisettes
– 4 gouttes d’huile de CBD 10%
– Granola, noix de coco, fruits rouges
Préparation
1. Placez les bananes pelées et hachées, les fraises, le lait et l’huile de cdd dans un mixeur et broyez le tout jusqu’à l’obtention d’un liquide lisse. La préparation doit être très épaisse.
2. Servir doux et garnir de granola, de baies et de noix de coco au goût.
3. Laissez refroidir quelques minutes, puis servez pour profiter de la chaleur.
