De CBD – Usages, recettes et pharmacopée propagés par les éditions Caroline Hwang. Retrouvez jus et smoothies, sodas, infusions, aliments sucrés et salés, cosmétiques, 65 façons d’utiliser cette huile essentielle au quotidien.
Le CBD est un cannabinoïde dérivé de la plante de chanvre. Adaptogène, l’huile joue un rôle de stimulation de l’organisme et améliore la douleur et la réponse naturelle de cette personne au stress.
Avantages du CBD :
• Combattre la douleur et l’enflure
• Combat l’anxiété et les troubles du sommeil
• Soutient le système cardiovasculaire
• Aide à améliorer le tonus musculaire
Du nom d’une petite graine, vous avez peut-être entendu parler de cette plante, qui est désormais très populaire : le chanvre.
Écologique et économique, l’élevage du chanvre offre mille opportunités.
• Nourriture
• Cosmétiques
• Santé
• Production de matériel
Le chanvre est une plante étonnante avec de nombreux avantages. Aujourd’hui, bon nombre de ses bienfaits et propriétés médicinales sont à la pointe de la cuisine.
Sous forme d’huile, d’huile ou de farine, le chanvre est une bonne plante au goût d’amande riche en oméga-3. Ses propriétés sont nombreuses : Elle facilite la digestion, aide notamment à prévenir les maladies cardiaques, renforce le système immunitaire, stimule la production de protéines libres, rajeunit l’organisme et les cellules, et régule l’énergie. Bref, il représente aujourd’hui un moyen facile de recevoir une alimentation saine et équilibrée.
Comment utiliser le chanvre ?
• Dans l’huile :
L’huile de chanvre peut être utilisée dans des plats chauds ou froids ou dans des aliments mous. Une chaleur élevée détruit ses propriétés nutritionnelles et ne se prête pas à la cuisson.
• Dans la farine :
La poudre de protéine de chanvre est un substitut idéal pour les personnes allergiques ou intolérantes au gluten. C’est aussi un ajout très intéressant pour les végétaliens et les végétariens.
• En graines :
Les graines de chanvre peuvent être consommées comme d’habitude ou utilisées dans les yaourts, les smoothies, les salades et autres préparations. Après torréfaction, leur goût est similaire au pop-corn, des caractéristiques plus nutritives !
